«카레» 소고기🙅‍♀️ 뽀득뽀득 소시지 넣었더니 카레가 더 행복해 졌어요.🍛🤤

비엔나 소시지 퐁당~ 귀차니즘도 요리사 만드는 소시지 카레🍛🤤
«카레» 

---

※ 지극히 개인적인 입맛으로 만드는 음식입니다. 😊※

반응형

안녕하세요 :)
오늘은 카레 먹을거십미다!

저는 엄마가 끓여주는 카레 중에 소고기보다 비엔나 소시지를 넣은 카레를 해주실 때가 더 좋았어요.
그래서 저는 여전히 소고기 카레보다 비엔나소시지 카레를 더 좋아합니다!

모든 재료는 된장찌개 해먹는 날 샀던 재료들입니다.ㅎㅎ

---

재료

비엔나소시지
양파
고형카레
감자

---

양파는 원래 있던것 중에 반이 남아있었고, 큰 양파라서 반으로도 충분했어요!

제가 사용하는 고형카레는 일본 카레인데 비싸지만 맛있어서 이게 제일 좋아요.
아 물론 엄마가 줬습니다.

고형카레를 직접 사보지는 않았고, 늘 엄마가 주셨네요.ㅎㅎ      - 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. -


아, 그리고 저는 카레 만들 때 양파는 깍뚝썰기하는 것 보다는 채 썰어서 넣는걸 좋아합니다!
약간 일본 카레처럼 채 썬 양파 가득가득 넣고 볶으면 더 맛있어요.

양파 채썰고, 감자도 얇게 썰어주세요.
비엔나 소시지는 한개를 총총 썰어서 준비해줍니다!

그리고 어김없이 올리브유를 뿌려주고, 양파를 넣고 바로 볶아주세요.

볶던 양파 위에 바로 고형카레를 넣고

소시지도 같ㅌ이 넣고 볶아주세요~!! 저는 이렇게 카레랑 다 같이 볶아주는 것을 좋아해요!

감자도 넣고 볶습니다.
근데 바닥에 늘러붙긴 해요.

SMALL

어차피 카레는 오래 끓이면 바닥에 늘러붙음
그러니까 신경쓰지마시고 그냥 볶아주세요.

걱정되면 중간중간 소량의 물을 부어서 볶아주세요.
(전 그렇게 했음.ㅎ)

 

그리고 어느정도 볶아졌다 싶으면 물 부어주고
빠질 수 없는 고춧가루랑 후추도 첨가해주세요~~

그리고 좀 걸죽하게 먹고싶어서 전분을 넣었는데요.

귀찮아서 전분 물 안풀고 그냥 전분 털어넣었더니 덩어리져 둥둥 떠다니길래 건져주고 전분 물 풀어서 부었어요..

근데 전분 물 안넣어도 됩니다.

완성!

그릇에 덜어주세요, 저 김치 맛김치 샀는데 엄청나게 맛있었음!!!

 

밥이랑 섞어서 한입 먹어주면 와아아아앙 맛도리탕~

여러분은 카레 어떻게 만들어 먹는걸 좋아하세요?