«종암수제갈비» 고기 1인분에 냉면이 무료! 동네 주민들이 찾는 종암동 갈비집

냉면 서비스로 더욱 만족스러운 식사 가능한 갈비 맛집
«종암수제갈비»

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※ 지극히 개인적인 입맛으로 먹는 음식입니다. ※

안녕하세요.😊😊
본가에 어쩔 땐 매주 가는 날도 있고, 거의 격주로 가는 것 같아요.

요즘 부모님과 시간을 더 많이 보내려고 노력 중인데요.

본가에 머물다 자취방으로 돌아가기 전, 부모님과 함께 든든한 저녁을 먹으러 다녀왔습니다.

«종암수제갈비»

가게가 꽤 큼직한데도 손님들로 꽉꽉 차 있더라고요!
역시 연초라 그런지 단체 손님들도 많구 북적북적 활기찬 분위기였어요.

📌 영업시간
월 ~ 금 : 11:00 ~ 22:00
L..O : 21:00

📌 메뉴

돼지 생갈비는 처음 본 1人
고기 뼈에 접착제를 붙이지 않은 진짜 수제 갈비라 모양이 삐뚤빼뚤할 수 있다는 정직한 안내가 딱

그리고 대박인 건...

고기 1인분에 냉면 1그릇이 무료라는 사실! 🙊 이건 진짜 사장님 최고 아닌가요?
솔직히 이건 못이김

돼지 생갈비 1, 돼지 양념갈비 2, 공기밥 2개, 된장찌개 1개 주문해 줬어요.

상차림도 완전 푸짐 그 잡채

연두부, 샐러드, 양념게장, 파절이, 마늘, 쌈장, 쌈채소, 소금
제가 사랑하는 양념게장까지 밑반찬으로 나오다니...
저 게장 보고 눈 하트 됐잖아요. 😍

셀프바도 따로 마련되어 있는데요

양파, 상추, 마늘, 쌈장, 고추, 김치 있고 부족한 찬은 셀프바에서 자유롭게 담아주세요.

처음엔 안 주시는 고추랑 김치도 여기 숨어있으니 꼭 챙겨오세요!

먹을 만큼만 적당히 담아오는 센스! 🥗

먼저 등장한 돼지 생갈비예요.
전 진짜 돼지 생갈비는 처음 봤다니깐요...

요건 믿고 먹는 돼지 양념갈비!
역시 제 입맛엔 달달~한 양념이 쏙 배어있는 요 녀석이 일등이었어요. 단짠단짠의 정석! 😋

우리 집 고기 굽기 담당은 역시 아빠! 👨🍳
아무리 좋은 곳에 가더라도 아빠의 집게질이 최고라는 아빠의 고집 덕분에 저는 맛있게 먹기만 한답니다. 아빠 최고!

불판 바꾸는 것만 직원분의 손을 빌립니다.

화력이 세서 고기가 살짝 탔는데, 아빠가 가위로 슥슥 잘라주셨어요.
처음엔 테이블 위로 툭툭 튕기시다가 나중에는 테이블에서 휴지 위로 다 옮겼답니다.

꺄! 리뷰도 안 썼는데 사장님께서 음료수 서비스를 주셨어요!
역시 공짜로 먹는 음료수가 세상에서 제일 달콤한 거 아시죠?

사장님 적게 일하고 많이 버세요... 🥤✨

양념게장 너무 맛있어서 한 번 더 리필!
새 그릇에 주셨지만 저는 먹던 그릇에 합쳐서 본격적으로 뿌셨습니다. 🦀

우리 가족의 행복한 하루를 마무리하며 다 같이 짠~! 🍻
이 맛에 본가 내려오는 것 같아요.

밥은 엄마랑 둘이 하나 나눠먹었슨

보글보글 끓는 찌개 등장! 뚝배기가 작아서 살짝 당황했지만, 원래는 큰 뚝배기에 나왔다고 해요.
남기는게 많아서 작게 바뀐 것 같다는(엄빠 피셜)
그래도 2천 원이라는 가격 생각하면 가성비 갑

저는 아빠 드시라고 찌개 양보하고 냉면을 기다렸지요!🤣

드디어 주인공 등장! 서비스 냉면인데도 비주얼이 완벽해요.
저랑 아빠는비냉, 엄마는 물냉! 🍜

양이 적어보이지만 후식 냉면 처럼 딱 기분 좋게 배부를 정도라 너무 만족스러웠어요.

근데 비냉 이멀전씌
제가 참기름이나 깨 같은 고소 한 걸 싫어하는데, 참기름이 생각보다 많이 들어가 있더라고요.
깜짝놀래버렸슨

하지만 그래도 먹을 수 있었기에 다 먹었다능

저는 육수도 추가로 달라고 부탁드려서 받았어요.

냉면 먹을 때 빠질 수 없는 저만의 루틴

노른자를 쏙 뺀 흰자 속에 냉면 면을 가득 채워서 먹으면 식감도 맛도 배가 된답니다.

좋아하는 거 더 먹으라고 엄마가 양보해 주신 계란 흰자에 물냉면 면까지 알차게 넣어 먹었네요.

저랑 엄마가 고기를 많이 안먹어서 고기는 아빠가 다 먹느라 아빠가 좀 힘들게 먹었지만 이것저것 골고루 열심히 먹었던 푸짐하고 만족스러운 식사였답니다~!
이것저것 골고루 정말 잘 먹은 하루였어요! 다음날 출근이었지만 엄마아빠 꼬심에 넘어가서 집에서 술 한잔 더 한 건 안 비밀! 🤫
여러분도 사랑하는 가족들과 함께 맛난 갈비 드시러 가보시는 건 어때요? ❤️