«춘원쌈밥» 봉천동 맛집 '춘원쌈밥' 다이어트 중에도 죄책감 없는 외식 메뉴

봉천동 쌈밥은 여기~! 10년 넘게 자리를 지킨
«춘원쌈밥»

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※ 지극히 개인적인 입맛으로 먹는 음식입니다. ※

안녕하세요~!
오늘은 조씨가 1월 30일을 마지막으로 N번째 퇴사를 하는 역사적인 날입니다.
이제 가는 회사에서는 퇴사하지 말고 지각하지 말고끈기 있게 버티시길.. ^^

그동안 점심시간이 서로 달라서 같이 밥 먹기가 참 힘들었는데, 마지막 날인 만큼 제가 조씨의 점심시간에 맞춰 오랜만에 함께 식사를 하게 되었네요.

«춘원쌈밥»

춘원쌈밥은 봉천동 롯데리아 바로 옆 건물 지하로 내려가면 만날 수 있습니다.
입구부터 포스가 느껴지는데요, 안으로 들어가면 생각보다 내부 규모가 굉장히 커서 놀라실 거예요.
워낙 자리가 넉넉하다 보니 근처 직장인들이나 동네 주민분들이 단체 회식 장소로도 자주 이용한다고 하더라고요.

어디서나 당당하게 걷기

📌 영업시간
매일 AM 10:30 ~ PM 21:30

📌 메뉴

저희는 오늘 대패쌈밥 2인을 주문했습니다.
고기 원산지에 따라 가격 차이가 조금 있는데, 저희는 가성비를 챙기기 위해 네덜란드산으로 선택했어요!
쌈밥집은 고기도 중요하지만 함께 나오는 채소들이 메인이니까요.

쌈밥의 묘미는 이 달궈진 돌판 위에 구워 먹는 고기죠
고기가 나오기 전부터 미리 불을 켜서 불판을 아주 뜨겁게 달궈주기 시작했습니다.

주문하자마자 쌈 채소가 빛의 속도로 등장했습니다.
쌈밥 전문점답게 종류가 정말 다양하고 양도 듬뿍 주시더라고요.
상추, 깻잎은 물론이고 이름을 다 알기 힘든 신선한 채소들이 가득해서 보기만 해도 건강해지는 기분이 듭니다.

원래는 고추도 기본으로 같이 나왔던 것 같은데, 이번에는 보이지 않더라고요.
혹시 고추가 필요하신 분들은 따로 말씀드리면 바로 가져다주시니 참고하세요!

밑반찬 라인업
메인 요리가 나오기도 전에 상이 찼습니다.
달콤한 단호박죽으로 입가심을 하고 있으면, 부드러운 계란찜과 신선한 샐러드, 입맛 돋우는 해파리무침에 파절이까지 줄줄이 세팅됩니다.
(사실 해파리무침이 맞는지는 잘 모름)

계란찜은 각각 먹으려고 하나 더 요청드렸어요!
계란찜에 밥 넣고 된장찌개 국물 넣고 비벼먹으면 얼마나 맛있게요~?

근데 조씨가 애기냐고 뭐라함ㅋ
매운 것도 못 먹는 주제에 ㅋ.ㅋ

오늘의 주인공 대패삼겹살과 고기를 적셔 먹을 전용 간장 양념이 나왔습니다.

사내대장부 같은 조씨가 무심한 듯 툭툭 고기를 던져 넣는 모습입니다.
겉보기엔 쿨해 보이지만, 사실 고기 한 점 한 점 양념이 잘 배도록 적셔주는 세상 세심한 여자거든요.

대패삼겹살은 이렇게 양념에 푹 적셔서 구워야 감칠맛이 살아납니다.

한참을 달군 불판 위에 드디어 양념된 고기를 올렸습니다! 그런데 이게 웬걸, 불판을 그렇게 오래 달궜음에도 불구하고 기대했던 '치이익~' 하는 빗소리가 나지 않더라고요.
고기를 올렸을 때 비 오는 소리가 나지 않는 건 죄악임

소리가 안 난다며 투덜투덜대던 조씨였지만, 막상 고기를 구울 때는 누구보다 진심.

열심히 집게를 휘두르며 대패삼겹살을 노릇노릇하게 익혀주는 뒷모습이 꽤나 든든했던 녀석.

게다가 늙은이를 위해 자진해서 집게를 들어 고기를 굽는 용감함까지 갖추었다.

춘원쌈밥에서 계란찜 다음으로 제가 가장 좋아하는 포인트!
바로 된장찌개가 1인당 하나씩 따로 나온다는 점.

위생적이기도 하고 각자 취향껏 먹을 수 있어 참 좋아요.
제 입맛에는 조금 짠 편이라 물을 살짝 더 부어 먹었는데요, 조씨는 "찌개는 원래 짜야 제맛!"이라며 아주 맛있게 잘 먹더라고요.
역시 사람 입맛은 다 다른가 봅니다.

만족스러운 점심 식사를 마치고, 조씨는 이제 마지막 퇴사 하루를 보내러 돌아갔습니다. 퇴사와 동시에 다른 회사 교육을 받으러 가야 해서 바로 입사하는 꼴이긴 하지만, 어쨌든 자유를 만끽하는 모습이 참 부럽네요!

봉천동에서 든든하고 건강한 한 끼를 찾으시는 분들, 혹은 가족들과 오붓하게 식사할 곳을 찾는 분들께 «춘원쌈밥» 을 강력 추천합니다. 신선한 쌈과 푸짐한 반찬 덕분에 실패 없는 한 끼가 되실 거예요!